Tillbaka

Emmer – Fullkornsmjöl från Warbro Kvarn

125 kr

Emmer är ett s.k. tvåkornsvete och är en så kallad ursprunglig sort. Emmer är rikt på mineraler, mer lätt-smällt och innehåller ett snällare gluten. Det är också väldigt smakrikt, vilket gör att det kommer extra till sin rätt i fullkornsbröd. Från Warbro Kvarn.

2000 g.

Kategori: Varumärke:

Beskrivning

Ingredienser:
Svenskodlat ekologiskt fullkornsmjöl av Emmer.

Näringsvärde per 100 g:
Energi 1470 kJ/350 kcal, protein 14 g, kolhydrat 68 g (varav sockerarter 6 g), fett 3.5 g (varav mättat fett 0.3 g), fiber 12 g.