98 kr
Det här är en riktig favorit från ÖVERSTE KVARN ,Gotland och ett, mer än väl fullgott alternativ till massproducerad chutney. Eftersom denna saknar utfyllnadsämnen och i stället är ”koncentrerad” så räcker den länge. Den har fin sötma från aprikoser och rödlök och som snyggt balanserar upp syran och hettan från rabarber och chili. Vi använder den som tillbehör till all form av grillat, men eftersom vi gillar och gör stekta grönsaksröror så är denna en riktig favorit när vi vill ha en liten asiatisk touche bland smakerna utan att chilin tar över.
220 g.
Ingredienser:
Rabarber (39%), socker, rödlök, aprikoser, salt, chili (0,6%), ättiksyra, kryddor, vitlök.
Näringsvärde per 100 g:
Energi 716 kJ/171 kcal, fett 0.2 g (varav mättat fett 0.1 g), kolhydrat 39.6 g (varav sockerarter 37.1 g), protein 0.9 g, salt 1.0 g.
