Etiopisk Arabica – SpecialKaffe

Detta kaffe finns i tre rostningar, ljusrost, mellanrost och mörkrost och rostas med varsam hand hos Samson Organic Coffe i Limmared, Västra Götaland. Yirgacheffe, där kaffet odlas ligger i hjärtat av Etiopiens högland. Kaffegårdarna ligger i anslutning till Acasiaskogar (mimosa) vilket ger kaffet en integritet, terroir. Och tillför kaffet en blommighet och fräsch karaktär. Kaffet är aromatiskt, elegant och känns silkeslent med sina fina toner av jasmin, citron och ren syra. Vill du även addera en mjölkchokladton väljer du mellanrost och med det mörkrostade får man djupare chokladton och som är tydligare integrerat i kaffet.

250 g.